余ったそうめんで★チーズカリカリ焼き

余ったそうめんで★チーズカリカリ焼き
食べると思って茹でたのに!どうすんのよ!って時に助かるレシピ♪
2016/9/22話題入♪ありがとうございます♡

材料

そうめん
余った分だけ
少々
チーズ
好きなだけ
塩コショウ
お好きな量

1

余ったそうめんは油を回しかけてほぐしておきます。

2

フライパンに薄めに敷いて中火ON!

3

強火でガンガンだと焦げちゃうので中火で様子を見ながらある程度カリカリになり、くっつくまで焼きます。

4

焦げ目がついてくっついたら、フライ返しでひっくり返します。
そしてギューっと押し付けて平にします。

5

上からチーズをまんべんなくかけます。
私はピザ用チーズをかけてます。

6

焼いてる面に焼き色がつき、
チーズがある程度溶けたら、フライ返しでひっくり返します。

7

そしてまたフライ返しで焼き付けます。

8

チーズがカリカリに焼けたら出来上がり!

仕上げに塩コショウをしましょう。

9

熱々をどうぞ!

好みで

コショウたっぷり。
ケチャップつけて。
スイートチリソースつけて。

コツ・ポイント

強火だとすぐ焦げちゃい、弱火だとなかなか焦げ目が付きません。
中火で!

このレシピの生い立ち

食べると思って沢山茹でたら、えっ、もうごちそうさま?!
うそーん…て時に作りました!
材料少なくつまみにもなりのびのびそうめん消費!

「焼きそうめん」検索1位!ありがとうございます♪
レシピID : 3975223 公開日 : 16/07/14 更新日 : 16/11/28

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