黒米おにぎらず

白米１カップに黒米を3分の1入れて炊きます。

海苔に炊き上がった黒米ご飯をなるべく薄めに敷き詰め！塩を軽くまぶします。

塩もみキャベツ、ラディッシュ甘酢、スナップエンドウ3本、チキンカツ、ソース、マヨネーズの順に乗せます。