北京ダック風のソース(*^^*)の画像

Description

とっても簡単で甘めで美味しいソースです♡チキンステーキのサラダにどうぞ(*´`*)

材料 (チキンステーキ2枚分)

甜麺醤
40g
醤油
小1
ごま油
小1
砂糖
小2~大1
チキンステーキ(鶏もも)
2枚
1~2本

作り方

  1. 1

    鍋に甜麺醤~砂糖までを入れ混ぜながら火にかける

  2. 2

    鍋の中でポコポコしたら一度火を止め味見して、足りなければ砂糖を入れて完成

  3. 3

    きゅうりを千切りにしてお皿に乗せる

  4. 4

    皮をパリパリに焼いたチキンステーキを薄めにスライスする(冷めていると皮が剥がれず切れます)

  5. 5

    きゅうりの上にスライスしたチキンステーキを乗せ、ソースをかけて完成

  6. 6

    写真

    小皿にソースを入れ、付けながら食べても美味しいです(*^^*)

コツ・ポイント

ソースを味見する時は、かなり熱いので火傷に注意してください(>_<)チキンステーキは塩胡椒のみが合います(_ _)

このレシピの生い立ち

お母さんの家に遊びに行った時に出してくれた料理です(*^^*)すごく美味しかったので分量聞きました♡
レシピID : 3977796 公開日 : 16/07/15 更新日 : 16/07/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クック4DTKF5☆
ソースすごく美味しかった。子どもが食べつくしました。

つくれぽありがとうございます♪生春巻きですか!?美味しそう♡