ピーマンと竹輪の炒め物
作り方
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1
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ピーマンと竹輪を食べやすい大きさに切ります
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2
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鍋にごま油を入れ、温まったらピーマンを入れ炒める
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3
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ピーマンに少し火が通ったら竹輪も入れて、全体に油が回るように炒める
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4
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砂糖・醤油を入れて炒め煮に
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5
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全体に味が回ってきたら胡麻を入れ、混ぜ合わせながら汁気がなくなるまで炒めたら、完成!
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6
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※ 唐辛子は、お好みで!
あってもなくても美味しいです♡
炒め始めに入れても◎
我が家は後がけしました!
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コツ・ポイント
ピーマンを先に炒める事で、苦味が少ないです!
唐辛子は、子供も食べる事を考え、後からかけるようになりました。
唐辛子は、子供も食べる事を考え、後からかけるようになりました。
このレシピの生い立ち
あと一品! 冷蔵庫の中身と相談!
彩りオカズを考えていて、たどり着きました♫
彩りオカズを考えていて、たどり着きました♫
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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