納豆腐オムレツ♪

納豆腐オムレツ♪
材料も3つと、とてもシンプルで、タンパク質がしっかりとれます♪糖質制限や、元気をつけたい時にオススメ!!

材料 (一人分)

1個
豆腐
100g
大1
納豆
1個
塩コショウ
少々
かつお節
適量

1

卵と豆腐、塩コショウと納豆のタレ、片栗粉を加え、豆腐を崩しながらよく混ぜ合わせます。

2

油をしいて、熱したフライパンに液を流し、さわらず表面をしっかり焼く

3

液が固まってきたら、真ん中に納豆を真ん中に入れ、両端から納豆を包み込む。自分のオムレツの作り方でもオッケー♪

4

皿に盛り付け、かつお節、めんつゆを上からかけたら出来あがり♪

コツ・ポイント

豆腐が入って生地がやわらかいので、しっかり表面を焼くことがポイントです!!

このレシピの生い立ち

一皿で、しっかり栄養を取りたい考えから作ってみました♪
濃厚なオムレツを、和風でさっぱりさせたので、食欲ないときでも食べやすいです♪
レシピID : 3980515 公開日 : 16/07/17 更新日 : 16/07/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/08/02

写真

毎日食べる納豆がオムレツで新鮮♪ ふわトロおいしくいただきました

楓~Kaede~

綺麗に巻けてますね♪ よかったです(^_^)

16/07/26

First tsukurepo mark
写真

スポーツしている息子に食べさせたくて作りました。美味しかったそう

マミリナ

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