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ココアマドレーヌ

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Description

自分用覚書

材料 （約10個）

薄力粉
100g
ベーキングパウダー
3g
バター
100g
砂糖
50g
蜂蜜
50g
卵黄
2個
ココア
大さじ1
■ 【焼き上がり後にぬるシロップ】
ｶﾞﾑｼﾛｯﾌﾟ
1個
蜂蜜
大さじ1

作り方

  1. 1

    薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるいにかける

  2. 2

    バターをチンして溶かす

  3. 3

    (２)に砂糖、蜂蜜まぜる

  4. 4

    (３)に卵黄まぜる

  5. 5

    (４)にココアまぜる

  6. 6

    (5)に(1)まぜる
    湯煎しながら

  7. 7

    30分寝かせる

  8. 8

    型にいれる

  9. 9

    トースターで焼く
    すぐ焦げるので途中アルミホイルのせる

  10. 10

    表面焼けたら真ん中に穴をあける、

  11. 11

    ｶﾞﾑｼﾛｯﾌﾟと蜂蜜を混ぜたものを焼き上がりすぐに塗る

コツ・ポイント

すぐ焦げるので注意

このレシピの生い立ち

わかりやすい分量で
レシピID : 3980857 公開日 : 16/07/17 更新日 : 16/07/17

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yushamaico
ココアマドレーヌ
by yushamaico