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Description

ラー油のピリ辛で食欲が、進みます

材料 (少し多めの4人分)

中6本
1本
簡単酢
100cc
本つゆ
50cc
食べるラー油
大さじ3
醤油
大さじ2
ごま油
大さじ1
さとう
小さじ1

作り方

  1. 1

    茄子を乱切りにする、
    シシトウのたねをとり、適当のおおきさに切る

  2. 2

    調味料を全部混ぜて置く

  3. 3

    野菜を揚げて、キッチンペーパーで油をきり、調味料の中に浸す。

  4. 4

    ねぎを刻んでかける

  5. 5

    冷ましたら、冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

辛いのが好きな人 はラー油を足してください
季節の野菜も入れても美味しいです

このレシピの生い立ち

作り置きに
レシピID : 3982072 公開日 : 22/04/12 更新日 : 22/04/12

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