茄子とアスパラと鶏肉の昆布茶炒め♪
Description
昆布茶で味付けしました。
きゃさりん亭
材料
（２．３人）
作り方
-
-
1
-
アスパラは茹でておく。
それぞれ一口サイズに切っておく。
-
-
-
2
-
鶏モモを両面焼いて、茄子を入れてサッと炒めて塩コショウをして、酒を振りいれて蓋をする。
火が通ったらアスパラを入れて昆布茶で味付けする。
-
-
-
3
-
-
コツ・ポイント
食材に火が通って昆布茶で味付けすればいいだけ。。。
このレシピの生い立ち
家にあった材料で・・・。
きゃさりん亭
