茹でずに簡単とうもろこしの食べ方の画像

Description

とうもろこし 茹でなくても良い 蒸し焼き 魚焼きグリル

材料 (2人分)

皮つきとうもろこし
2本

作り方

  1. 1

    写真

    とうもろこしを皮つきのまま、さっと洗います。

  2. 2

    魚焼きグリルに入れて、IHなら切り身焼き用で5~8分くらい加熱します。
    ガスなら中火で皮に焦げ目がつくまで加熱します。

  3. 3

    写真

    魚焼きトレイに入れた水が蒸気となり、蒸し焼きなります。
    出来立てはかなり熱いのでご注意ください。

コツ・ポイント

何もつけなくても十分おいしい、甘いとうもろこしになります。お好みでお塩なんかつけてお召し上がりください。最高5本入れて加熱したこともあります。その時は11分加熱しました。加熱しすぎるとおいしくないので程々で火を止め後は余熱でもOKです。

このレシピの生い立ち

北海道に住んでいた時に、地元のお友達から教えてもらいました。それ以来ずっとこの方法です。
暑い中、お湯を沸かさなくても良いし、とにかく簡単で美味しいです。オススメです(^^)
レシピID : 3982884 公開日 : 16/07/18 更新日 : 16/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート