大根マヨサラダ
作り方
コツ・ポイント
【下準備】
大根は塩をふらずに冷水につけ、水気を切ってつかうと、しゃきっとした歯応えに。
【具材アレンジ】
ツナのかわりに…ホタテの水煮/鶏のささみ/ハム/桜えび など
【味付けアレンジ】
オイスターソースマヨ/バジルペースト など
大根は塩をふらずに冷水につけ、水気を切ってつかうと、しゃきっとした歯応えに。
【具材アレンジ】
ツナのかわりに…ホタテの水煮/鶏のささみ/ハム/桜えび など
【味付けアレンジ】
オイスターソースマヨ/バジルペースト など
このレシピの生い立ち
大根だってササッとすぐに食べたい!
というときのためにサラダにしました。
というときのためにサラダにしました。