肉味噌5分のジャージャーうどん
Description
基本の中華甘辛肉みそ(レシピID:398840)を使ったアレンジレシピ。とろみのついた甘辛の肉みそが麺にからんでうまい!
材料
作り方
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1
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電子レンジで肉みそを作る(レシピID:398840参照)。
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2
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うどんをゆでる。白髪ねぎを作る。
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3
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ゆでたうどんの上に肉みそをかけれれば出来上がり!
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4
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今日はきゅうりをのせて。
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5
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コツ・ポイント
うどんは温かくても冷たくてもOK!
きゅうりの千切りをのせると、さっぱりいただけていいですね。
きゅうりの千切りをのせると、さっぱりいただけていいですね。
このレシピの生い立ち
ジャージャー麺が食べたかったのですが、中華麺がなかったので、冷凍うどんで作ってみました。
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