スイスチャードのカレー風味シーザーサラダ

●の材料をよく混ぜ合わせる。味を見ながら塩コショウで調える。

スイスチャードは葉の部分は適度に食べやすく切って、茎の部分は小さめ又は薄く斜めに切り、コーンと合わせる。

①②を和えて、冷蔵庫で少し置いて馴染ませる。
器に盛り付けて適度に切ったキリとフライドオニオン又はクルトンを散らす。