冷凍たまごで、しらすごはん (*ˆˆ*)
作り方
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1
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玉子は殻のままジップロックに入れて半日以上冷凍庫の中へ。。。
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2
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常温で自然解凍!卵の白身と黄身を分けて黄身を醤油とみりんに漬けます。
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3
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ごはんを丼に盛り…しらすを散らして醤油付け卵をのせ食べるときに浸けておいた汁をかけて。。。♪
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コツ・ポイント
冷凍たまごが、モチモチ~!!
とっても美味(*^m^*)
とっても美味(*^m^*)
このレシピの生い立ち
玉子…安売りでいっぱい購入~!!
冷凍たまごにしたもので (*≧m≦)
冷凍たまごにしたもので (*≧m≦)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)