スイカとミントのクールドリンクの画像

Description

爽やかすぎ〜おいしすぎ〜暑い夏を乗り越えるアイテムスイカドリンクのご紹介。

材料 (2人分)

ミントの葉
1/2カップ
黒砂糖(粉末)
小さじ2〜4

作り方

  1. 1

    スイカは身だけを使用します。種も取ります。

  2. 2

    ミキサーでよく撹拌します。

  3. 3

    ざるにキッチンペーパーを敷き、スイカジュースを濾します

  4. 4

    濾したジュースを、ミントと黒砂糖と一緒に再び撹拌して完成!

コツ・ポイント

スイカは濾さなくても美味しく飲めますが、漉したほうが爽やかさが倍増して、飲みやすくなって美味しく感じられます!

このレシピの生い立ち

私のヨガの先生であるニーマル先生から教えて貰ったレシピ。最高のクーリング作用で暑い夏のピッタとヴァータを整えてくれる最高のドリンク。スイカは美肌にもよく、ミントは清涼感で心の落着き、黒砂糖の甘味はクーリング作用。暑さを和らげてくれます!
レシピID : 3989792 公開日 : 16/07/23 更新日 : 16/07/23

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