もちもちじゃが
YmYkK
作り方
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1
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ジャガイモの皮をむき、ゆでる。
やわらかくなったら、ボールに移し、つぶす。
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2
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つぶしたジャガイモに、片栗粉と牛乳をまぜる。
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3
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手で適当な大きさに丸めて、焼く。（ホットプレートだと親子で楽しめるかも＾＾）
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4
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しょうゆ、お酒、砂糖を混ぜ合わせておいて、焼き目がついた③にからめて出来上がり～♪
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コツ・ポイント
油を引いて焼くけど、油は少なめにしたほうがいいかも☆
このレシピの生い立ち
じゃがもち
YmYkK
