詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

キュウリの味噌漬け

キュウリの味噌漬けの画像

Description

簡単に漬けられて美味しい一品です。

材料 （2～3人分）

キュウリ
２本
地味噌
100グラム

作り方

  1. 1

    キュウリを洗い味を染み込み易くするために粗く皮を引く

  2. 2

    写真

    地味噌を塗り付けたキュウリをタッパー等の保存容器に並べる

  3. 3

    写真

    キュウリを漬けた保存容器を冷蔵庫で冷やし一晩寝かせ味噌を削ぎ落として軽く洗いお好みサイズにカットする。

  4. 4

    味の濃さは漬け込み時間やキュウリのカットで加減して下さい。
    漬け込み味噌は2～3回使えます。

コツ・ポイント

味噌は郡上味噌を使います。

このレシピの生い立ち

畑のキュウリを大量消費で母が作っていました。
夏場にはいいお惣菜です。
レシピID : 3991083 公開日 : 16/07/24 更新日 : 16/07/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
クック2D4RBX☆
キュウリの味噌漬け
by クック2D4RBX☆