おからのヘルシー和風おろしハンバーグ
作り方
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1
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ささみ挽肉とおからを混ぜ合わせよくこねます。
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2
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全体的に混ざったら細かく切ったキノコ、たまねぎを加えさらによくこねます。味付けにこしょう、しょうがを加えます
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3
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最後に片栗粉を加えて更によくこね、丸く形を形成して、油を引いていないフライパンでよわびでじっくり焼きます
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4
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あんかけは材料すべて混ぜて火にかけるだけです。
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コツ・ポイント
ほとんど適当で手軽に出来ます。
おからとは思えないおいしさです
おからとは思えないおいしさです
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもハンバーグが食べたかったんで。