揚げ水ナスときゅうりだけ！
「かつのりな農園」
作り方
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1
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水ナスを１㎝程度の厚さに輪切りする。
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2
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フライパンにオリーブオイルを敷き、そこへ１の水ナスを並べ、揚げるように焼く。
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3
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ナスに油が染み込んだら完成。
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4
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きゅうりは、適当に、小さく切り上に乗せて盛り付け完成。
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コツ・ポイント
水ナスは、生でも食べられるので、フライパンで揚げ焼きにする時間は、お好みです！
また、きゅうりを添えることにより、食感も楽しく、簡単で、美味しく、最高の一品です！
また、きゅうりを添えることにより、食感も楽しく、簡単で、美味しく、最高の一品です！
このレシピの生い立ち
水ナスの美味しい食べ方を研究中です！
きゅうりの、この切り方もちょっとした存在感でいい感じでした♡
２歳の娘も「おいしー！」と言って食べてくれました♪
きゅうりの、この切り方もちょっとした存在感でいい感じでした♡
２歳の娘も「おいしー！」と言って食べてくれました♪
「かつのりな農園」
