豚バラ肉とキャベツのヘルシー丼
murasaki
作り方
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1
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キャベツを千切りにしてフライパンで蒸し、軽く火を通す 。
（ダシ汁を少し入れて蒸すと旨味が増す）
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2
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肉をフライパンに敷き軽く塩こしょうを振って焼く。
焼けたらタレを入れて絡める。
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3
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ご飯にキャベツを乗せ、その上に肉を乗せて丼にする。
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コツ・ポイント
ご飯を少なめにし、キャベツをたっぷり乗せると、ヘルシーでお腹も満足な丼になります。
このレシピの生い立ち
お昼ご飯を作るのに手間をかけずに、残り物でおいしく作ろうとした時に考えた物です。ご飯を少なく、キャベツを多くするとカロリーも低めになるのでダイエットにも最適。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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