甘酒と緑黄色野菜のケークサレ風
Description
甘酒でノンオイルでもしっとりふんわり♥甘味のある生地にチーズとウインナーの塩気が絶妙です♪ちびっこ達もにっこり(^O^)
Ｍｉｑｕｉｔ＠
材料
（6号カップ24個分）
作り方
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1
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冷凍カボチャは電子レンジで1分程加熱して解凍する。人参は、ミキサーやハンディブレンダーに掛けやすいように小さめに切る。
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2
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ボウルに1と卵、甘酒を入れてハンディブレンダーで撹拌する。
もしくは、ミキサーにかけて滑らかにする。
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3
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チーズは縦4つ、横6つくらいに切る←このくらいが丁度いいですよ♪
ウインナーもチーズの大きさに合わせて小さく切る。
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4
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2に3を加えて均一に行き渡るように混ぜる。
チーズはよくばらして入れてくださいね！
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5
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オーブントースターで使用できるカップに生地をスプーンで落とす。
テーブルスプーンに軽く1杯ずつが丁度いいくらいです。
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6
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トースターで5~6分焼く。
串を刺してみて、生地がくっつかなければ焼き上がり。
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7
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お好みでケチャップを付けても♪
長男オススメはオーロラソース、次男オススメはたまり醤油をポタリと数滴(笑)
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コツ・ポイント
ミキサーやハンディブレンダーがない場合は、カボチャはフォークで潰して、人参はおろし金ですりおろして、甘酒は裏ごしして混ぜて下さい。
トースターは860wのものを使用しています。焼き時間はご家庭のトースターによって加減して下さいね(^O^)
トースターは860wのものを使用しています。焼き時間はご家庭のトースターによって加減して下さいね(^O^)
このレシピの生い立ち
夏休みの朝ごはんに☆
野菜嫌いの長男にカボチャ、人参とバレないようにハンディブレンダーで撹拌して生地に混ぜ混みました。好物のウインナーとチーズは見えるように♪甘味のある生地と、チーズ&ウインナーの塩気が絶妙♥自己満足の覚書です(^O^)☆
野菜嫌いの長男にカボチャ、人参とバレないようにハンディブレンダーで撹拌して生地に混ぜ混みました。好物のウインナーとチーズは見えるように♪甘味のある生地と、チーズ&ウインナーの塩気が絶妙♥自己満足の覚書です(^O^)☆
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