私的☆海老の身を→先の先まで取る方法
Description
スッキリ☆
みぃーーみ☆
材料
殻付きエビ
食べる分
あれば酒
かける位
作り方
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1
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殻ごと酒に漬けて軽く揉み込みます
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2
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海老の足をちぎっていって
第一関節だけ残して殻を取ります
残った関節の内側を割り上に持ち上げる→
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3
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手前矢印の所を持ち(片側だけ)
２:00の方向に奥にひねる様に
持ち上げ 優しく引っ張ります
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4
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途中で切れずに
先の身まで 綺麗に取れて
スッキリ☆
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5
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この時は
ＩＤ：2296008さんのつくレポをさせて頂いてました→
すぐ出来てとっても美味しいエビチリでした→
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コツ・ポイント
優しく引っ張ります
このレシピの生い立ち
先の先まで身が入ってるので 途中で切れたら 勿体無いので
先まで取って 食べる様にしてます(蟹なども)
先まで取って 食べる様にしてます(蟹なども)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みぃーーみ☆
