夏にガツンと！豆と人参のピリ辛金平
わんこ豆
作り方
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1
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豆と人参を細長くカットし、先に豆を油で炒める
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2
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次に人参を入れて軽く火が通るくらいに炒める
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3
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★の調味料と唐辛子（一味でも可）を入れ炒めながら味をなじませる
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4
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出来上がり直前に黒ゴマを和えて出来上がり
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コツ・ポイント
炒め終わって盛り付けまでは ふたをしないで置くと 野菜の色合いを保持できます。
このレシピの生い立ち
金平が大好きなのですが 夏らしくインパクトを付けたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
わんこ豆
