みぞれ茄子浸し〜♡レンチンで簡単~♬

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Description

冷た〜く冷やして食べるょ♡
めっちゃめっちゃ美味しいょ〜♡
(。 >﹏<。)~♡レンチンで!簡単に作ろう〜♪

材料 (茄子3本分)

3本
2/3カップ
★めんつゆ(2倍濃縮)
大4
大3
おろし生姜
小2

作り方

  1. 1

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    茄子は皮を剥いて水に浸ける~♪

  2. 2

    写真

    茄子の栄養はヘタの部分に詰まってます♡
    バッサリ切り落としてしまわないでね~♪

  3. 3

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    ラップに包んで、500㍗1分✕3〜5回
    1分ごとクルクル回してチン!してね~♪

  4. 4

    写真

    大根おろしに★を混ぜる~♪
    水っぽい大根の場合〜水は要りません。

  5. 5

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    チン!した茄子を手で裂く~ドッボ〜ん〜♪

  6. 6

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    混ぜて、生姜を入れるょ〜混ぜ混ぜ~以前投稿した生姜ブロック 4個入れました〜♪

  7. 7

    写真

    生姜ブロック(レシピID:3329895)

    チューブでも良いですが、風味が全然違います(^^♪

  8. 8

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    食べる時はねぎを、のっけてね~♪

    簡単でさっぱり✧旨うま~(๑>؂<๑)おいひ〰♬

コツ・ポイント

レンチンは、茄子の多きさなどによって違うので様子を見ながらチン❣して下さいね~♪

このレシピの生い立ち

大根おろし〜って少し温めると甘味が増す✧
だから、熱い茄子ドッボ〜ん♬
ウマうま〜ψ(´ڡ`♡)♬”
レシピID : 3993019 公開日 : 16/07/25 更新日 : 16/07/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックN85D6S☆
あっさりおいしいです!レシピありがとう♪

うわぁ~初レポ♪美味しそぅ〜(^^♪作って下さり有難ぅ♡