♪絶品レアチーズケーキ
みるくうさぎ
作り方
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1
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ボウルにバターをいれ
湯煎をして溶かす。
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2
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ビスケットを細かく砕く♪
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3
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綿棒などを使って
サラサラにしてください(๑•ᴗ•๑)
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4
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溶かしたバターに砕いたビスケットをいれ、混ぜて型にしきつめる
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5
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少し押してください♪
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6
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ボールに粉ゼラチンをいれ、水をいれふやかしておく。
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7
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ボールに生クリームをいれ、泡立て器で、とろりとするまで泡立てる。冷蔵庫に入れておいてください♡
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8
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クリームチーズをクリーム状に練り、さらに砂糖を加え混ぜる。
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9
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ふやかしておいたゼラチンを、湯せんにかける。液体になるまでです♪
完全に溶けたらチーズを少しいれてください。
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10
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チーズにゼラチンをいれ混ぜる。
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11
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ヨーグルト、生クリームをいれ、
混ぜる。
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12
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型に流して冷やす。
冷蔵庫で2時間ほどです♪
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コツ・ポイント
最後にピスタチオを飾るとおしゃれに♡
このレシピの生い立ち
チーズケーキが好きな彼にプレゼントしようと。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みるくうさぎ
