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えびとバジルガーリックソルトの冷製パスタ

えびとバジルガーリックソルトの冷製パスタの画像

Description

旦那も絶賛中✨
プリプリえびがたまらない！
さっぱりした味付けで、飽きずに食べれます(o^O^o)

材料 （2人分）

パスタ(1.4mm)
1.5束
⚪むきえび(冷凍)
15尾
⚪昆布茶
適量
⚪粉チーズ
適量
ホタテだし
大1/2強
KAYANoYAさんのバジルガーリックソルト
20振り
❇仕上げレモン
1切れ
❇あればスダチも
1こ

作り方

  1. 1

    鍋にたっぷり水を入れ大1の塩とサラダ油適量をたらし沸騰させる
    その間に解凍したむきえびの背わたを取り片栗粉で揉み水で洗う

  2. 2

    写真



    その間に大きめの器やボウルに
    ⚪昆布茶と⚪粉チーズを入れまーす‼


  3. 3

    写真


    レモンもとスダチも切っておく!
    レモンは、一切れを半分に切りスダチは、5等分に☺


  4. 4

    写真

    沸いたら、ざるにえびを入れ3分茹でて冷水で洗う～
    キッチンペーパーで水気をとり⚪昆布茶⚪粉チーズを入れた器に入れ混ぜる❕

  5. 5



    同じ鍋でパスタを茹でる‼
    茹でたら、ざるにあげ冷水で洗い水気をきりまーす!



  6. 6

    写真

    ボウルにパスタを入れたら
    ホタテだしとバジルガーリックソルトを入れて混ぜる！

  7. 7

    写真



    お皿にパスタをのせて

    えびを盛りつけ
    レモンやスダチを飾れば完成です！

コツ・ポイント


途中からレモンやスダチをパスタに絞り味を変えても2度楽しいし乾燥も防げます！

このレシピの生い立ち

さっぱりしたパスタを食べたくて‼
作ってすぐ食べないと乾燥するけど、それでも旦那が
美味しいと言うのでレシピに☺

レシピID : 3996518 公開日 : 16/07/28 更新日 : 16/07/28

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えびとバジルガーリックソルトの冷製パスタ
by ピンクローズ☆