中華三昧で♡にん玊豚トロ餡かけラーメン♬
Description
またまた♡
インスタントとは思えない旨さ✧
中華三昧～アレンジレシピ♪旨々～( 'ч'♡)♡
インスタントとは思えない旨さ✧
中華三昧～アレンジレシピ♪旨々～( 'ч'♡)♡
ゆぅゆ♡
材料
（1人分）
中華三昧(広東風)
1袋
黒豚トントロ
60g～
3本
1個
鷹の爪
適量
☆酒・片栗粉(塩:少々)
各小1
ごま油
小2
小1強
★醤油・味醂・豆板醤
各小1/2
★オイスターソース
大1/2
◎水・片栗粉
各大1
作り方
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1
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中華三昧～♪
今回は(広東風)です(*´ー`*)♡
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2
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豚トロは縦に切り、にんにくの芽は食べやすい大きさに切る～♪
豚もも肉でも何でもOK❣
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3
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水溶き片栗粉と★を合せておく～♪
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4
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豚トロに☆酒・塩少々絡ませて
片栗粉パラパラ～♪
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5
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フライパンに、ごま油を入れて
刻みにんにくを入れて④を炒める〜♪
肉が白っぽくなってきたら、にんにくの芽投入〜
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6
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★を回しかけて鷹の爪を入れて炒め、絡めます～♪
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7
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表示通りに麺を茹でてスープを作っておく〜♪
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8
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麺を茹でているうちに、薄焼き卵を作ります〜♪
焼けたら
丼ぶりに麺を入れ、スープを入れ、玉子をのっけます。
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9
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スープは1/4残して◎を入れ、とろみをつけ玉子の上にタラタラ〜その上に⑥を、のっけたら完成〜
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コツ・ポイント
玉子は具材が沈没しない様にと、
餡をのっけたかったから考えました（笑）
ただ…それだけ(‾∇‾;)
でも大満足な一品になりました～♪
冬は餡で暖まるし♡腹持ちも良い♪
夏は汗かいて食べてね〜(ㅅ˘∀˘;)
(〃)´艸｀)うんまぁ～ぃょ〜♪
餡をのっけたかったから考えました（笑）
ただ…それだけ(‾∇‾;)
でも大満足な一品になりました～♪
冬は餡で暖まるし♡腹持ちも良い♪
夏は汗かいて食べてね〜(ㅅ˘∀˘;)
(〃)´艸｀)うんまぁ～ぃょ〜♪
このレシピの生い立ち
昔…中華三昧にハマッてよく作ってた時の事
思い出して作ってみた〜
コレ♡大好きでよく作りました～♪
つるんとした麺( *ˊᵕˋ)♡
ピリっと辛いにん豚トロ炒めをのっけて
玉子を、突っつきながら食べる～♪
男子が好きな味♪餡で、お腹も満足✧
思い出して作ってみた〜
コレ♡大好きでよく作りました～♪
つるんとした麺( *ˊᵕˋ)♡
ピリっと辛いにん豚トロ炒めをのっけて
玉子を、突っつきながら食べる～♪
男子が好きな味♪餡で、お腹も満足✧
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆぅゆ♡
