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パプリカは洗って、短冊切りにする。
ズッキーニは長さ2~3等分に切り、縦に短冊切りにする。パプリカと大きさ揃えるときれい。(丸のままスライスでもOK)
フライパンに少量の油をひいて、豚肉に焼き色をつける。
パプリカとズッキーニを入れて、炒める。
火を弱めて、バジルソースを加え、全体にからめる。
レポありがとうございました!
ありがとうございます。スライスでも綺麗ですね。