いんげん＆新じゃが＆蒸し鶏のチリサラダ☆
みみじろー
作り方
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1
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鶏肉は片栗粉と酒をもみこんでレンジで加熱して食べやすく割く。（レシピ参照）いんげんは固めにゆでてざるに上げ、一口大に切る。
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2
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じゃがいもは洗って皮をむき（新じゃがはたわしでこするだけ）、ラップしてレンジかゆでて火を通し、熱いうちにざっくりとつぶす。
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3
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☆を混ぜ合わせたボウルに１，２を入れて味を馴染ませ、盛りつけたらできあがり(^o^)
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コツ・ポイント
調味料はスイートチリソース大さじ３＋レモン汁大さじ１でも作れます☆
このレシピの生い立ち
旬の食材を集めて、夏向きのサラダにしてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
