揚げないミートボールのケチャップソース
スノーキッチン
作り方
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1
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たまねぎ・にんじんは皮をむいてみじん切りにする。
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2
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ボウルに合挽き肉・たまねぎ・にんじん・★を入れて、粘りが出るまでよくこねてお好みの大きさに丸める。
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3
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鍋にお湯を沸かし、沸騰したら2を入れて、浮かんできたら1分ゆでて取り出す。
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4
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耐熱皿に☆を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけてレンジで約30秒加熱して砂糖を溶かす。
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5
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3を4にからめ、器に盛る。
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6
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※2016.12.25話題入りありがとうございます♪
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※2017.8.14.クックパッドニュースに掲載されました♪
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※全国スーパーマーケット等販促物に検索していただきました♪(2018.10月)
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※2018.11.5.トップページに掲載していただきました♪
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※「肉団子」人気検索1位になりました♪(2018.11.16)
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※2018.12.13.つくれぽ100人！2度目話題入りさせていただきました♪
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※2019.10.1.クックパッドニュースに掲載していただきました♪
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コツ・ポイント
直径2cmに丸めると25個くらい作れます！
このレシピの生い立ち
油で揚げないミートボールを作りたくて考えました。
スノーキッチン
