【糖質オフ】糖質0g麺でチゲうどん
作り方
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1
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キムチ鍋の素を準備します。
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2
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糖質0g麺。
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3
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卵と麺以外の材料を入れて煮ていきます。
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4
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野菜や肉が煮えたら麺を投入します。
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5
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最後に卵を入れて、少し煮込んだら完成です。
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コツ・ポイント
早めに麺を入れると、柔らかくなりすぎる気がします。元々あまりコシはありませんが完成直前に入れたほうがいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
糖質を控えているときに、糖質0g麺は最高の味方ですが、少々飽きてきたので、アレンジしました。キムチ鍋が好きなので気に入っています。外の鍋の素でもおいしかったです。