洋風サンギ
airyouyuu
作り方
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1
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鶏胸肉は、食べやすい大きさに切って、塩・コショウを振り、片栗粉を付けて油で揚げてください。
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2
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ボールなどに、ケチャップと中濃ソースを混ぜておく。揚げたての鶏肉を、このソースにからめるだけで～す。
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3
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コツ・ポイント
特にコツはありません。お子様用に甘めが好きであればは、ケチャップの割合を多くするとか、大人用にはマスタード青を加えれば良いと思います。
このレシピの生い立ち
うん十年前に、今の仕事に就いた時に、大先輩から教えていただいたレシピです。以来、転勤した先々でもこのレシピが登場、我が家もお気に入りのお肉料理です。
airyouyuu
