にんにく農家が作る☆自家製バジルソース
Description
パスタや肉、魚にも合う万能調味料
材料
(2人分)
バジルの葉
30枚
オリーブオイル
100cc
にんにく
2~3片
塩
少々
作り方
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1
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バジル、オリーブオイル、にんにく、塩を準備し、にんにくはスライスしておきます。
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2
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ミキサーに材料を入れ、2~3分で出来上がり!
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コツ・ポイント
松の実や胡桃、チーズなどを入れれば「ジェノベーゼソース」になります。
このレシピの生い立ち
バジルを大量に収穫したので作ってみました。
ミキサーがあれば、忙しい合間にすぐに作れます!
ミキサーがあれば、忙しい合間にすぐに作れます!