簡単♡カルピス入りヨーグルトゼリー♡
ピンクの秋桜
作り方
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この粉ゼラチンを使いました。
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ヨーグルトを50ccだけ耐熱ボウルに入れて電子レンジ500Wで40秒位加熱します。
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❷にゼラチンを振り入れてよくかき混ぜて完全に溶けたら、ヨーグルトを加えてよく混ぜ、カルピスを加えて更に混ぜ合わせます。
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よく混ぜ合わせたらお好みの型や器に入れます。
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冷蔵庫に入れて固まったら出来上がり♪
1時間位で固まりました✨
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追記
☆やわらかめのゼリー
牛乳100ccをレンジ500Wで1分加熱してゼラチンを振り入れてよく混ぜ合わせて溶かします。
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7
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追記
❻でゼラチンが溶けない場合は10秒づつ再加熱しながら、ダマにならないようによく混ぜて完全に溶かします。
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追記
牛乳100cc使用の場合、カルピス100cc、ヨーグルト300gを加えて混ぜ合わせて下さい。
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追記
❽は合計で500cc。カルピスは100ccですが、牛乳とヨーグルトは合わせて400ccなるように調整はお好みで…
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追記
カルピス100cc、牛乳とヨーグルト各200cc、一口大に刻んだ桃1個分150gをプラスしても固まりました♪
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取り分けるとこんな感じです。甘みと酸味のバランスが良くて美味しいデザートになりました♪
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追記
❾よりもっとやわらかゼリーも試してみました♪
レシピID4015782
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コツ・ポイント
❸でよく混ぜ合わせてくださいね！
このレシピの生い立ち
カスピ海ヨーグルトを作るようになりカルピス入りヨーグルトアイス レシピID3997683 に続く２つ目のレシピです。今回カスピ海ヨーグルトがまだとろみが少ない状態で冷蔵庫に入れてしまいました…今度はゼリーにしてみようと思いつきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ピンクの秋桜
