土鍋ごはんの画像

Description

ごはん用の土鍋で炊く時の時間を忘れないようにメモ。土鍋で炊くといつもよりツヤツヤふっくら美味しくなる、ような気がします。

材料 (2合分)

2合
400cc程度

作り方

  1. 1

    土鍋にお米と分量より気持ち多めの水を入れ、1時間吸水させる。

  2. 2

    中火にかけ、蒸気が上がってきたらそこから弱火にして3分。火を止め、10分ほど蒸らす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ごはん用の土鍋を買ったのでチャレンジ。
レシピID : 4007013 公開日 : 16/08/03 更新日 : 16/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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reirene
初めてでしたが、美味しく炊けました!ありがとうございました。

お役に立てて良かったです!レポありがとうございました♪

初れぽ
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sakikoママ
食べかけ失礼!今まで失敗ばかりでしたが大成功!かれこれ1週間連続

お役に立てたようで嬉しいです〜つくれぽありがとうございます!