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キュウリを乱切りに、ニンニクは薄切りに鷹の爪は種を取り除き少し小さめに切る
キュウリに塩を振って揉み、しんなりしたらニンニクと鷹の爪を加えてさらに揉む
➁に★を加え、さらによく揉みこむ
夏に向けてまた作ってみてください!レポ感謝です(^-^)