マルチグリルでロールキャベツ
☆プロプレ☆
作り方
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1
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キャベツの葉は1枚ずつ破かないようにはがして芯をそぎ落とします。ベーコンは５mm幅に切ります。
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2
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キャベツの葉を熱湯で２～3分茹でたら広げてザルにあけておきます。
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3
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ボウルに★を入れて粘り気が出るまでよく混ぜて、6等分にして俵型に丸めます。
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4
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キャベツを広げて俵型に丸めた具を包み、キャセロールに並べます。
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5
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キャセロールにベーコン、水、コンソメ、塩、こしょうを入れます。
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6
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アルミ箔で落し蓋をしてから、キャセロールの蓋をします。
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7
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調理モード【煮る】18分過熱したら完成!!
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コツ・ポイント
アルミ箔でフォークで数箇所穴を開けておくと、自然とあくが取れます。
このレシピの生い立ち
鍋で作るのと違いマルチグリルでは煮崩れがしない為、葉の巻き方が適当でもうまくいきました。
キャセロールに入れるだけなので、鍋で作るより時短で後片付けも簡単！
キャセロールに入れるだけなので、鍋で作るより時短で後片付けも簡単！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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