きゅうりとしらすの和え物
作り方
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1
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きゅうりを薄切りにします。ボールにいれてしおをかけます。
10分ほどおきます。
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2
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きゅうりからでた水分をきります。
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3
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きゅうりとしらすをあえます。
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4
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完成です
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コツ・ポイント
しらすにしおがついているので、味付けはシンプルに。 しらすときゅうりのバランスはお好みでどうぞ。
塩揉み用の塩も、きゅうりの大きさで加減してください。
塩揉み用の塩も、きゅうりの大きさで加減してください。
このレシピの生い立ち
よく食べているレシピです。
覚え書きです。
覚え書きです。
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