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サッパリ！塩鶏そぼろで4色丼☆

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Description

いつもは醤油だけど、サッパリ塩そぼろで食欲も進む♡
夏に人気な4色丼♪

材料

■ ☆鶏そぼろ☆
鶏挽肉
200g
★生姜(チューブok)
大さじ1
★塩
小さじ1弱
★砂糖
小さじ1
★三温糖
小さじ1
★みりん
小さじ1
★酒
小さじ1
■ ☆炒り卵☆
卵
2個
砂糖
小さじ1
塩
少々
☆キュウリ☆
1/2本
塩
少々
☆鮭フレーク(市販)
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    油を熱し挽肉を炒める。火が通ってきたら、★の調味料を入れ混ぜ炒めたら出来上がり♪

  2. 2

    写真

    卵も入りたまごにする。
    甘い卵が好きなので甘いけど、卵の味付けはお好みで♡

  3. 3

    写真

    キュウリは細切りにし、軽く塩もみする。
    鮭フレーク、鶏そぼろ、卵、キュウリをのせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

鶏そぼろはコクを出す為、三温糖を入れてますが無ければ砂糖だけでもok！

このレシピの生い立ち

いつもは醤油のそぼろだけど、熱中症対策にもいいと思って塩味にしたら激ウマでした♡
レシピID : 4009550 公開日 : 16/08/05 更新日 : 16/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年12月12日
初れぽ
写真
Lake☆Erie
胸肉で。おいしく頂きました！
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( )
♡ポチミモナ♡
サッパリ！塩鶏そぼろで4色丼☆
by ♡ポチミモナ♡