ズボラな私の夏レシピ
作り方
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1
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豚バラ肉に塩コショウをして4から5等分に切ります。
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2
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キノコをそれぞれバラバラにしてチンゲン菜は葉と茎に分けてから、葉は横長に茎は縦長に切る。
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3
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先程のキノコ、チンゲン菜を耐熱皿入れて鶏ガラ粉末と胡麻油を回しかけたら、豚バラを重ならない様に並べる。
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4
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同じやり方で2段位にしたら、ラップをかけて600Wで
12分~15分ほど温めて火が通れば出来上がり。
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5
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付けダレはポン酢または醤油を付けてお召し上がりください。
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コツ・ポイント
野菜はバラバラですが肉は重ならない様に並べると見た目も良いです。
このレシピの生い立ち
前にテレビで見た料理をアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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