❤しょうが醤油の油焼きナス❤の画像

Description

しょうが醤油がたまらないです♪♪
食欲が増しますっ!!
油はコレステロール〇のキャノーラを使ってます

材料

好きなだけ
醤油
しょうが
たっぷり

作り方

  1. 1

    ナスを縦半分に切り軽く水にさらし、水から取り出して編み目の切れ目を入れる

  2. 2

    キッチンペーパーで水気をとる

  3. 3

    フライパンに油をまんべんなく引きナスを入れしょうがをっぷり入れ、醤油を全体に行き渡るように適量入れてフタをする

  4. 4

    3分後…ナスをひっくり返し
    いい感じに油を染み込ませる

  5. 5

    ナスが柔らかくなったら
    出来上がり♪♪♪

コツ・ポイント

油はナスが浸るくらい入れること(*^-^*)
しょうがはたっぷりです!!

このレシピの生い立ち

ナスを消費したかったため
レシピID : 4009771 公開日 : 16/08/05 更新日 : 16/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Medy♪
鰹節がなくてもおいしい。
初れぽ
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アップイエ
ナスを沢山買ったので、お昼に沢山作って冷蔵庫で冷やしておきました。生姜たっぷりで美味しいですよね。お酢を少しだけプラスしました。