カルディで♪パクチーポテチ豚しゃぶサラダ
作り方
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1
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お鍋に豚肉をしゃぶしゃぶする用のお湯をわかす
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2
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お湯が沸く間にレタスとパプリカを洗い、水をきる。レタスは一口サイズにちぎり、パプリカは食べやすい大きさにカット
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3
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お湯が沸騰したら塩とごま油をいれる。
弱火にして豚肉をしゃぶしゃぶする。
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4
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器にレタスとパプリカ、豚しゃぶを盛り付け、
その上にタイスキソースをかける。
更に砕いたパクチーポテトチップスをかける。
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コツ・ポイント
野菜や量はお好みで。
タイスキソースとパクチーが、ビールと最高に合います(^w^)
タイスキソースとパクチーが、ビールと最高に合います(^w^)
このレシピの生い立ち
カルディで買ったパクチーポテトチップス、そのままポテチとして食べるにはちょっとアレだったので(^w^)