チンするだけ☆2分でできる?!簡単坦々麺
作り方
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1
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中華麺以外の材料をラーメンの器に全て入れて混ぜる。
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2
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レンジで2分程チンし、適温になればスープは完成!
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3
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②と同時に中華麺を茹で、茹で上がったらスープに投入して素ラーメンの完成。
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4
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お好みで、ひき肉を炒めたものや、茹でた青梗菜・ゆで卵などをトッピングする。
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コツ・ポイント
・上のは大よその分量です。胡麻ドレッシングにもよると思うので、味見をしながらお好みの味に調整して下さい。
・スープをあたためる時間はお使いの電子レンジによって変わってくると思いますので、適温になるまで温めて下さい☆
・スープをあたためる時間はお使いの電子レンジによって変わってくると思いますので、適温になるまで温めて下さい☆
このレシピの生い立ち
主人からラーメンが食べたい!とリクエストをもらった日に、インスタントラーメンをそのまま出すのが申し訳なく感じたので手作りすることにしました。