明太子クリームのスフレオムライス

市販のパスタ用明太子クリーム1／3をご飯と混ぜます。

タマゴを黄身と白身に分けてメレンゲを作ります。
メレンゲが出来たら溶いた黄身と白だし大さじ1、醤油小さじ1を入れます。

フライパンにバターを入れ
②で作った卵を焼きます。