ほぼ無塩 生姜とレタスのスープ
作り方
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1
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水とがらスープを鍋に入れて沸騰させます。
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2
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沸騰したら、酢と生姜、レタスをちぎり入れて軽く火をかけます。
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3
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最後に黒胡椒を入れて出来上がり。
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4
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使った鶏ガラスープ
素材力だし
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コツ・ポイント
酢と生姜は作りおきの酢しょうがあれば代用できます。しょうがや、黒胡椒の量はお好みで!
このレシピの生い立ち
無塩鶏がらスープを使ったスープが作りたくて。
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水とがらスープを鍋に入れて沸騰させます。
沸騰したら、酢と生姜、レタスをちぎり入れて軽く火をかけます。
最後に黒胡椒を入れて出来上がり。
使った鶏ガラスープ
素材力だし