簡単 市販アレンジ冷やし坦々麺
クックＫJ
作り方
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1
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まず豚牛合挽きを熱したフライパンで炒めるそこにザラメ、味噌、豆板醤を入れて炒める
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2
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きゅうりを食べやすい長さにきる。
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3
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市販の冷やし中華の麺をゆで冷水にひたす。同時に温泉卵もゆでる。
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4
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市販のゴマだれ 冷やし中華付属品と氷水で薄めながら冷やす。味見をしつつやってください。
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5
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後は載せるだけです。
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6
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お好みでネギ ゴマ ラー油
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7
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温泉卵 沸騰した湯に卵を、入れ火をとめて15分そのまま 冷やすて殻をむく
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コツ・ポイント
ベースは市販なので 挽肉の味付けやスープの濃さは自分好みにすれば失敗なしです！
このレシピの生い立ち
彼女が食欲がないと言って夏バテ気味だったので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クックＫJ
