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牛乳を人肌くらいに温めドライイーストを入れる。
強力粉、薄力粉、砂糖を混ぜておく。
1と卵を混ぜる。
2と3と溶かしバターを混ぜる。
30分ほど常温で置いておく。
お好みでパールシュガーを混ぜる。
好きな大きさに分け焼く。
焼き色がついたら完成!