のせるだけ簡単 キムチ奴
作り方
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半分に切った豆腐の上に、キムチ、ちりめんじゃこ、ネギの順にのせていきます。
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2
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しょうゆを2、3滴かけ、ごま油を回しかけたら最後にいりゴマをちらして出来上がりです。
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コツ・ポイント
キムチを使うのでしょうゆはほんの数滴で十分です。ごま油はくるりとひと回しくらいかけてます。
このレシピの生い立ち
ごま油で食べる冷奴を作りました。薬味はネギ以外にもみょうがや大葉、刻みのりもよく合います。
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