時短!青シソのから揚げ
Description
時短!5分でできる夏におすすめのから揚げ。下ごしらえ済みピリ辛鶏肉とシソを組み合わせるだけでメインおかずの完成!
材料
作り方
コツ・ポイント
手順10で青シソに水気がついていると油がちって危険です。蓋をたてにして様子を見たほうがいいかも!?シソは焦げやすいので手順11は様子をみて火をとめて余熱調理ですましても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
夏にから揚げは暑いし時間もかかるし油の処理もめんどくさい。そこで火を使うのを3分以内にして油の量を減らしフライパンで作ってみました。青シソとピリ辛で夏に食欲のでるから揚げです。
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