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和風ステーキソース

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Description

ステーキやハンバーグ、チキンソテーなど何にでも合う万能ソースです。

材料 （4人分）

しょうゆ
大さじ3
みりん
大さじ2
酒
大さじ2
ワイン
大さじ1
酢
小さじ1
■ コショウ
大根おろし
大さじ3

作り方

  1. 1

    大根以外の材料を、軽く煮詰める。

  2. 2

    写真

    大根おろしの水分を軽くきって、1に加え温める。

コツ・ポイント

大根おろしを加えてから煮詰めすぎないように

このレシピの生い立ち

自炊を始めた食べ盛りの息子へ、おふくろの味の覚え書き
レシピID : 4012269 公開日 : 16/08/07 更新日 : 16/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2017年5月28日
写真
だーのー嫁
チキンソテーにかけようと大量に作りました！お気に入りです♪

つくレポありがとうございます。気に入っていただけて嬉しいです

2017年5月6日
写真
らうんじ美やお
美味しいレシピ有難う御座います♪

つくレポありがとうございます。今後も簡単なレシピを紹介します

2017年2月5日
初れぽ
写真
ぴいかん
美味しくできました！ 肉全般にあいましたか(*^▽^*)

つくレポありがとうございます。万能和風ソースですお試し下さい

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Crewmom
和風ステーキソース
by Crewmom