とても簡単 ！なすの生姜炒め
willおばさん
作り方
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1
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茄子を斜め輪切りにする
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2
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生姜と醤油を合わせておく。
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3
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フライパンにごま油を熱し茄子を並べて炒める。
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4
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焼き色がついたら、裏返す。
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5
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茄子に火が通ったら生姜醤油に漬ける。
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6
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漬けたらすぐに取り出しお皿に盛り付ける。
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コツ・ポイント
コツもポイントも難しい事は一切なしの簡単料理です(^^)
このレシピの生い立ち
お盆に大人数が集まった時の、実家の母の定番料理でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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willおばさん
